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Cuisine » le fondant au chocolat qui ramolli vos propre tablettes...

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Dernière Pic en date (Merci Alex)
jaffar...
15-09-2007 11:09

Ca y est !! j'ai trouvé ce que tu faisais comme job Renard....
tu es prof de sport, tu as une salle et tu cherches des nouveaux clients.....
c'est pour ca que tu nous mets toutes ces délicieuses recettes sous le nez !!!
Pour qu'on vienne s'inscrire dans ta salle apres ??!!!!!!!
wink
bon courage à tous !!!
et surtout bon appétit !!!!!! wink

Dernière modification par jaffargreen (15-09-2007 11:10)

 
Image de renardusud
renard...
14-09-2007 13:13

oups j'ai oublié un "t"....donc ramollit....

 
Image de renardusud
renard...
14-09-2007 12:22

250g de choc noir
4 oeufs
250 g de beurre
175 g de suce en poudre
2 cuil à soupe de maizena

en option: 1/2 fève tonka rapée ou du gingembre ou de l'orange

Coupez le beurre et le choc en morceaux et les faire fondre au bain marie, bien mélangez seulemnt une fois tout fondu !
DAns 1 saladier battre les oeufs entiers, ajoutez la maizena, le sucre et la fève ou autres. Incorporez au mélange précédent et bien mélanger.
Verser dans 1 moule à cake beurré et cuire au bain marie th 5 ou 150° pendant 1h 1h30
sortir du four et laisser refroidir. Conservez au frais mais servir à T) ambiante, accompagné d'une crème anglaise !!!
pas léger du tout et "à peine gras"....mais succulent !!!

 
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